水餃子
2002年5月22日ビバセミナー。
って家に近いっていいなぁ(笑)
自転車で15分。めっちゃラクチン。
午前中はちょっと眠気と戦いつつも勝利。
午後からはなぜか快調。
結構ためになりそうな話もきけたので行ってよかったかも。
5時頃終了で帰宅。
でもって母に餃子を作れと指令がでてたので買い出しして帰ったら母がもう帰宅していた。
なんとなく皮も作りたくなったので
強力粉をこねこね。
昔作った時に大失敗してるのでとりあえず少しだけと思ったら生地作りすぎた(笑)
市販の皮で60個つくって残りを自家製皮で。
さすがに焼き餃子は難しいので水餃子にしました。
結構今回は成功。皮でお腹一体になった(笑)
あまった皮は明日味噌汁の具にでもしよう。
豚汁くらいだとおいしそうだよね^^
って家に近いっていいなぁ(笑)
自転車で15分。めっちゃラクチン。
午前中はちょっと眠気と戦いつつも勝利。
午後からはなぜか快調。
結構ためになりそうな話もきけたので行ってよかったかも。
5時頃終了で帰宅。
でもって母に餃子を作れと指令がでてたので買い出しして帰ったら母がもう帰宅していた。
なんとなく皮も作りたくなったので
強力粉をこねこね。
昔作った時に大失敗してるのでとりあえず少しだけと思ったら生地作りすぎた(笑)
市販の皮で60個つくって残りを自家製皮で。
さすがに焼き餃子は難しいので水餃子にしました。
結構今回は成功。皮でお腹一体になった(笑)
あまった皮は明日味噌汁の具にでもしよう。
豚汁くらいだとおいしそうだよね^^
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